Marije Vogelzang - Eat Love
"Eating-design is to design from the verb ‘to eat’".
Quem o disse foi Marije Vogelzang, uma "eating-designer".
E o que é isto de uma designer de comida? É uma designer como qualquer outro designer, em vez de trabalhar com madeira ou tecidos, ela está interessada em trabalhar com o verbo "comer", não só pensa no que se vai encontrar no prato, mas com todo o processo de comer e o que rodeia esse mesmo processo!
Toda a atmosfera, as pessoas, o som, os cheiros e sabores, as cores e o modo de preparação de toda a comida, e de como servir essa comida.
Ela põe o seu design dentro das pessoas, não existe um conceito de design mais próximo do consumidor como este!
Simplesmente perfeito!
Pode aprofundar este conceito através do seu livro "Eat Love" , Food Concepts by Eating-Designer Marije Vogelzang ou através do seu site http://english.proefamsterdam.nl/ .
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